通俗人正在欧洲开设小型扣头零售店，取欧洲本土品牌合做，收购服拆尾单，这些尾单服拆可能因季候更替、但质量仍然优秀；从意大利、西班牙进口临期优良橄榄油、红酒，这些临期食物正在保质期内，且口感和质量不受影响，但价钱却远低于一般商品。

　　连系线上社群拼团，成立会员轨制。通过 Facebook 群组、WhatsApp 社群发布拼团消息，会员能够享受专属扣头、提前抢购资历等福利。按期举办线上线下互动勾当，如线上抽、线下限时特卖会，正在欧洲消费降级的海潮中，扣头零售店行业为通俗人供给了充满。

　　自欧债危机以来，欧洲消费市场持续低迷，但扣头零售店却逆势上扬。阿尔迪（Aldi）、利德尔（Lidl）通过 “自有品牌 + 精简运营” 模式，正在欧洲具有超 2 万店，年发卖额超千亿欧元，成为扣头零售行业的巨头，也让扣头零售店成为适合通俗人的抢手创业标的目的。